การเตรียมดินและสถานที่ปลูก

• เลือกสถานที่ที่มีแสงแดด: บอนเป็นพืชที่ชอบแสงแดดปานกลางถึงมาก ควรปลูกในพื้นที่ที่ได้รับแสงแดดประมาณ 4-6 ชั่วโมงต่อวัน หากเป็นในบ้านสามารถปลูกในที่ที่มีแสงส่องถึง
• เตรียมดิน: บอนต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีความเป็นกรด-ด่างที่พอเหมาะ ควรเลือกดินที่มีการผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเพื่อให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์
• ปรับดิน: ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกช่วยปรับปรุงคุณภาพดิน โดยให้ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม เพื่อเสริมการเจริญเติบโตของพืช
• เตรียมแปลงปลูก: ถ้าปลูกในแปลง ควรยกร่องแปลงให้สูงขึ้นเล็กน้อย เพื่อให้ดินระบายน้ำได้ดีในช่วงฝนตก

การปลูกบอน

• วิธีการขยายพันธุ์: การปลูกบอนสามารถทำได้ทั้งจากเมล็ด, ราก, หรือหน่อ โดยวิธีที่นิยมที่สุดคือการใช้ หน่อบอน หรือ รากบอน เพื่อการปลูก
• ปลูกหน่อหรือราก:
  • เลือกหน่อหรือรากบอนที่สมบูรณ์ ไม่มีโรคหรือแมลง
  • ขุดหลุมปลูกลึกประมาณ 2-3 นิ้ว (5-7 ซม.) สำหรับการปลูกหน่อหรือราก
  • ใส่หน่อหรือรากลงไปในหลุมแล้วกลบดินให้แน่นและรดน้ำพอประมาณ
• ระยะห่างระหว่างต้น: ควรปลูกบอนให้ห่างกันประมาณ 30-50 เซนติเมตร เพื่อให้พืชมีพื้นที่ในการเจริญเติบโตและไม่แย่งสารอาหารกัน

การดูแลรักษา

• การรดน้ำ: บอนชอบความชื้น แต่ไม่ชอบน้ำท่วมขัง ควรรดน้ำให้พอเหมาะ โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อนหรือแห้งแล้ง ควรให้น้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ หรือให้สังเกตดินว่าแห้งหรือเปียกเกินไป หากดินแห้งมากก็ให้รดน้ำเพิ่ม
• การให้ปุ๋ย:
  • ควรให้ ปุ๋ยคอก หรือ ปุ๋ยหมัก ทุก 2-3 เดือน เพื่อช่วยเพิ่มสารอาหารในดิน
  • หากต้องการผลผลิตที่ดี ควรใช้ ปุ๋ยสูตร 15-15-15 (ไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส, และโพแทสเซียม) เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
  • ปุ๋ยควรใส่บริเวณโคนต้นแล้วรดน้ำตามทันทีเพื่อให้ปุ๋ยซึมลงไปในดิน
• การตัดแต่ง: ควรตัดแต่งใบที่เหี่ยว หรือใบที่มีความเสียหายออก เพื่อป้องกันโรคและแมลง
• การควบคุมศัตรูพืช: บอนมีโอกาสโดนแมลงหรือโรคบางชนิดเช่น เพลี้ย, หนอน หรือราน้ำค้าง หากพบให้ใช้สารชีวภัณฑ์หรือยาฆ่าแมลงที่ปลอดภัยต่อพืช
  • ตรวจสอบบอนทุก 1-2 สัปดาห์เพื่อตรวจหาการเกิดโรคหรือแมลง

การเก็บเกี่ยว

• ระยะเวลาการเก็บเกี่ยว: บอนมักจะใช้เวลาในการเจริญเติบโตประมาณ 2-3 เดือนหลังจากปลูก เมื่อบอนมีขนาดที่เหมาะสมและใบมีความเขียวสด สามารถเก็บเกี่ยวได้
• การเก็บเกี่ยว: ใช้มีดหรือกรรไกรในการตัดใบบอนออกจากต้น โดยไม่ควรตัดรากหรือหน่อทิ้ง เพราะอาจทำให้พืชไม่สามารถเจริญเติบโตต่อไปได้
• วิธีการเก็บรักษา: หากไม่สามารถใช้บอนทั้งหมดในทันที ควรเก็บไว้ในที่เย็นหรือใช้วิธีการตากแห้งสำหรับเก็บรักษา