กระชายในการบำรุงสุขภาพและเสริมภูมิคุ้มกัน
กระชายเป็นสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับระบบภูมิคุ้มกันโดยเฉพาะในช่วงที่มีการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ หรือช่วงที่ร่างกายอ่อนแอ การรับประทานกระชายสามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อจากเชื้อโรคต่าง ๆ เช่น โรคหวัด หรือโรคที่เกิดจากเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
กระชายในการช่วยบรรเทาอาการปวดและการอักเสบ
กระชายมีสรรพคุณในการช่วยลดอาการอักเสบและบรรเทาอาการปวด โดยใช้สาร ฟลาโวนอยด์ และ แอสตริกไซด์ ที่พบในกระชาย ซึ่งช่วยลดการอักเสบและทำให้ความเจ็บปวดจากโรคข้ออักเสบหรืออาการบาดเจ็บลดลงได้ กระชายสามารถใช้ทั้งในรูปแบบของยาสมุนไพรหรือการประคบในกรณีที่มีอาการบวม
กระชายในการดูแลระบบย่อยอาหาร
กระชายมีคุณสมบัติในการช่วยย่อยอาหารและลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ กระชายช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในกระเพาะอาหาร ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น การทานกระชายยังช่วยลดอาการแสบร้อนกลางอก (กรดไหลย้อน) และช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้เป็นอย่างดี
กระชายในการลดน้ำหนัก
กระชายมีคุณสมบัติช่วยในการเผาผลาญไขมันและกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย โดยการเพิ่มการไหลเวียนเลือดและการเผาผลาญพลังงาน กระชายมักถูกใช้ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักหรือเป็นส่วนผสมในยาลดความอ้วนในแพทย์แผนไทย เนื่องจากช่วยในการควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมันและช่วยให้ร่างกายมีการเผาผลาญที่ดีขึ้น